Семейство амариллисовые.
    Подснежник - мелколуковичное растение до 20 см высотой с двумя линейными прилуковичными листьями, которые появляются одновременно с цветоносами. Наиболее распространен подснежник обыкновенный с нежными белыми поникающими одиночными цветками длиной 3 см. Более крупные, тоже белоснежные, цветки у подснежника складчатого.
    Для выгонки отбирают самые крупные луковицы. Их сажают по 5-9 штук в небольшие горшки или по 25-30 штук в большие плошки на глубину 3-4 см. До укоренения луковицы содержат в подвале при температуре 3-5°С при умеренной влажности. В ноябре - декабре растения переносят на светлое окно при температуре 10-14°С, где они зацветают в январе - феврале соответственно. Поливать нужно умеренно, а в конце цветения поливать нужно реже. После отмирания листьев луковицы вынимают из плошки, подсушивают и хранят до осенней посадки в грунт в прохладном месте.