Органическое производства - это еще один методов получения дохода на наивных покупателях, которые не понимают в нюансах выращивания растений. Органическая продукция - это означает лишь то, что она произведена без применения синтетических удобрений и пестицидов, но это еще не значит, что продукция на самом деле абсолютно чистая. К примеру, не каждый знает, что оседание нитратов в овощах может быть вызвано 20 причинами, лишь одна из них - избыток азота. Избыток нитратов может быть от недостатка света, вызываемого загущенностью стояния растений или засоренностью сорняками, дисбалансом в питании, болезнями и т.д. Выращивание органической продукции определяет отказ от синтетических химикатов, а это приводит к распространению вредителей и болезней. Грибковые болезни также стимулируют накопление токсинов в овощах. Кроме этого продукция может накапливать тяжелые металлы, радионуклиды из почвы, с поливом, пылью. Этикетка "Органическая продукция" - это означает лишь то, что она выращена без синтетических удобрений, пестицидов и агрохимикатов и трансгенных сортов, но не более . Т.е. нет гарантий что она может быть полностью безопасной и чистой. Зато существенно дороже!.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
